Las recetas y trucos de nuestro maestro cocinero, las sugerencias de vino de nuestro enólogo y los consejos de nuestro experto en protocolo para quedar como el perfecto anfitrión
lunes, 2 de julio de 2012
Carpaccio de frutas con pimienta rosa
Ingredientes:
Fruta de temporada con colores diferentes.
20 cl de almíbar rosa
20 grs de pimienta rosa deshidratada.
Preparación:
Cortar la fruta lo más fina posible y añadirle el almíbar rosa suave.
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