Fundada en 1991, Viñedos y Crianzas del Alto Aragón es
una de las bodegas tecnológicamente más desarrolladas de España. Sus vinos, que
junto a los de las vecinas Viñas del Vero revolucionaron el panorama vinícola
aragonés, tienen un perfil moderno y cosmopolita. Este tinto, de extraordinaria
relación precio-calidad, es el más sencillo en la gama Enate y ha
cautivado a los amantes de los vinos nobles, con nítida expresión.
Maridaje:
Se puede servir ligeramente fresco (a unos 14-15º),
acompañando carnes frías (roast beef), carpaccio de buey o ternera o albóndigas
en salsa. Está en un momento de plenitud para su consumo, aunque puede
conservarse hasta dos años en la bodega.
Ficha:
Somontano
Aragón
PVP 5,90 €
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