viernes, 27 de abril de 2012

Baladí 2012

Un caldo muy sexy, ideal para compartir en pareja. Un vino nuevo elaborado con uvas viejas, para gente chic.
Complejo y elegante de excelente y estable equilibrio entre la fruta y la madera (detrás).
Maridaje:
Ideal para maridar, con cualquier plato que la carta. Quesos desde curados a suaves, ensaladas o alguna crema.
Ficha:
Vinícola de Arganda del Rey
Blanco fermentado en barrica
Arganda del Rey – Madrid
Malvar
Grado alcohólico: 12,5º
Crianza: algo más de 6 meses en roble
PVP: 8 €

Miguel Ángel Flores
(Enólogo)

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