viernes, 13 de abril de 2012

Hécula

Un clásico desconocido para gente mayor. Complejo y elegante de excelente equilibrio entre la fruta (más) y la madera (detrás), ya todo un clásico.


Maridaje:

Ideal para maridar, con cualquier plato que la carta. Enriqueciendo incluso al esmerado menú.

Ficha:

Bodegas Castaño

Tinto con crianza

Yecla - Murcia

Monastrell

Grado alcohólico: 14º

Crianza: algo más de 6 meses en roble e igual tiempo en botella

PVP: 9 €


Miguel Ángel Flores
(Enólogo)

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