Aroma de finos matices y en boca a la vez ácido y jugoso, con un toque salino. Se sale del tradicional albariño, siempre gustará.
Maridaje:
Ideal para todos los pescados y mariscos y para ligeros y frescos platos de la carta. Servir frío entre 4º y 6ºC.
Ficha:
Blanco joven del año.
BODEGAS ADEGA CASTROCELTA, S.L. D.O. RIAS BAIXAS
DENA/MEAÑO – PONTEVEDRA
Albariño 100%; 12% Vol.
No tiene crianza ni envejecimiento, por ser un vino joven.
PVP 9-10 €
Miguel Ángel Flores
(Enólogo)
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