En función de su forma y antigüedad, existen los siguientes tipos de mesas para organizar un banquete.
- Rectangular: llamada también imperial, si termina en semicircunferencia. Permite definir claramente las presidencias, y es la más antigua y la más ultilizada.
- Redonda: según el tamaño del comedor, puede utilizarse para pequeñas comidas o incluso para una mesa de gran empaque.
- Cuadrada: sólo se usa para pocas personas, entre cuatro y ocho. Es la menos utilizada.
Para conferencias o banquetes, además se pueden utilizar otro tipo de mesas, en forma de U o en forma de T.
Ángel García Navas
(Jefe de sala y experto en protocolo)
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